COLLECTION BONBONS

DE CHOCOLAT

Ganaches et pralinés réunis dans un coffret prestige

disponible en trois tailles

Contenu du coffret prestige

Noa

Coco
Praliné : 70% de fruits : noisettes du Piémont, noix de coco torréfiée Enrobage : chocolat au lait

Nina

Cassis
Ganache : crème de cassis noir de Bourgogne, chocolat noir Aristide 60% Enrobage : chocolat noir

Nerea

Café
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur, infusée aux grains de café Maragogype torréfiés, chocolat noir Aristide 60% Enrobage : chocolat noir

Maya

Ganache orange
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur infusée aux zestes d’oranges, poivre de Timut, chocolat noir Aristide 60% Enrobage : chocolat noir

Manoa

Passion
Ganache : purée de passion, purée de noix de coco, chocolat lait Aristide 42% Enrobage : chocolat au lait

Luna

Lait amandes
Praliné : 60% amandes Valencia, pointe de vanille - Enrobage : chocolat au lait

Lola

Framboises
Ganache :Crème Bleu Blanc Coeur, purée de framboises fraiches, chocolat lait Aristide 42%, pâte d’amandes Valencia 60% Enrobage : chocolat au lait

Liza

Earl Grey
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur, infusion thé bergamote, chocolat lait Aristide 42% - Enrobage : chocolat noir

Kiara

Caramel
Sucre Muscovado caramélisé, crème Bleu Blanc Coeur, fleur de sel de Guérande, chocolat lait Aristide 42% & noir Aristide 60% Enrobage : chocolat noir

Layana

Gianduja
Praliné : noisettes du Piémont, croustillant noisettes, chocolat lait Aristide 42% Enrobage : chocolat noir

Laïa

Pain d'épices
Ganache : Crème Bleu Blanc Coeur infusée aux zestes d’oranges, mélange d’épices, chocolat lait Aristide 42% Enrobage : chocolat noir

Jade

Mojito
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur infusée de feuilles de menthe et zeste de citron vert, chocolat Aristide lait 42% & Aristide noir 60% - Enrobage : chocolat noir

Eva

Tonka
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur,
chocolat lait Artistide 42%, chocolat noir Aristide 60%, fêves de tonka Enrobage : chocolat au lait

Ivana

Cacahuètes
Praliné : 65% fruit : amandes Valencia, noisettes Piémont, cacahuètes grillées salées - Enrobage : chocolat noir

Isis

Yuzu
Ganache : crème Bleu Blanc Coeur, jus de yuzu frais, infusion aux zestes de yuzu, chocolat lait 42% - Enrobage : chocolat noir

Divina

Praliné feuilleté
Praliné : 65% d’amandes Valencia, noisettes du Piémont, fleur de sel de Guérande, vanille et crêpe dentelle Enrobage : chocolat noir

Alita

Vanille
Ganache : vanille de Madagascar, crème Bleu Blanc Coeur, chocolat Aristide 42% Enrobage : chocolat noir

Alma

Rocher lait
Praliné : 70% de noisettes du Piémont, pointe de fleur de sel de Guérande et de vanille - Enrobage : chocolat au lait

Amaya

Amandes
Praliné : 60% d’amandes Valencia, une pointe de vanille - Enrobage : chocolat noir

Alba

Rocher noir
Praliné : 70% de noisettes du Piémont, une pointe de fleur de sel de Guérande et de vanille - Enrobage : chocolat noir